もうすぐ、5月10日は母の日ですね！
昨年は間に合わなかったのですが今年は母の日に合わせてブレンドが完成、とてもご好評頂いています。
MOTHER゛S BLEND
普段は浅煎りとして人気のニカラグアを中深煎りに、じっくり抜き気味に火を入れて甘さを引き出しました。
甘さは引き出せてもストレートだと個性やインパクトに欠けるのでそこでブレンドの面白い所、ブラジルとコロンビアをミックスして奥行きとバランス、飽きの来ない味わいを作りました。
いつもお世話になっているお花屋さん、「エモンヌ」さんとのコラボレーション企画、母の日フラワーギフトセットも沢山ご注文を頂いています。
今年は新型コロナウイルスで沢山の方がストレスを感じて過ごしています。
この甘くて優しいブレンドコーヒーで少しでも心を癒して頂けますと嬉しいですね！
