待ちに待ったコーヒー豆が入荷。
焙煎、発売開始です！
パナマ・ドンパチ農園・ティピカ種。
お陰様で発売開始から３日ですが毎日焙煎分は完売、明日も焙煎いたします。
焙煎度合いは中煎りです。
完熟チェリーのような果実感だけでなくコーヒー感もしっかり感じられます。
精製段階で外皮を意図的に残してハイレベルな味作りをしています。
ドンパチ農園があるボケテ地区のカジェホンセコ畑はパナマのコーヒー研究所と呼ばれるほど優良な畑なんですよ。
是非味わってみてはいかがでしょうか？
ホームページショツブよりお買い求め頂けます。
