最近やはりコーヒーの事で感じるのは深煎りのコーヒーを好むお客様が多い事です。
世の中はサードウェーブ流行りで新しく出来るお店も浅煎り気味のコーヒーがメインです。
でもご家庭でもよくコーヒーをお飲みになる方の好む焙煎度合の割合は圧倒的に深煎りコーヒーなんです。
と言う事でこの度当店も深煎りコーヒーを増やす事にいたしました。
でも新しい産地のコーヒー豆ではありません。
今まで中深煎りでお出ししていた「エチオピア・イルガチェフ・ウォッシュト水洗式」です。
果実感はそのままにさらにコクと深みを増してグレードアップな感じに仕上がりました。
とてもまろやかな深煎りコーヒーです。
是非、お試しください。

コメントをお書きください