もうすぐ２月１４日ですね！
チョコレートやお菓子もいいですが、それに合うコーヒーとカップリングしてみてはいかがでしょうか。
それにピッタリのコーヒーが入荷いたしました。
グァテマラのスペシャルティーコーヒー
ウエウエテナンゴ コンポステラです。
グァテマラの北部、ウエウエテナンゴのボルサ農園産です。
標高が高いので他の地域より収穫が１ヶ月くらい遅いので見た目もしっかり固そうな豆で風味も豊かなのです。
甘い華やかな香り、チョコレートを思わせるフレーバー、グレープフルーツのような爽やかな酸味、アフターテイストはキャラメルです。
店主のカッピングの感想です。
１月３１日（金）グァテマラコーヒーのイベントを行います。
２つの地域の違う農園の飲み比べです。
お気軽にご参加お待ちしております。
詳しくは各種お知らせをご覧くださいね。
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