排気がポイントです。

香り高いコーヒーを作るには排気にゆとりを持たせる煙突が大事です。

そしてシャッターが閉まるようにナント！　

脱着スライド式なんです。

全席禁煙なのでお子様連れも安心です。

すべてのお客様にコーヒーの香りを楽しんで頂けます。

カウンター５席

テーブル　4卓12席

ご家庭で1番使用されている器具を用いて

抽出方法など良いコーヒーライフをご提案いたします。

ペーパードリップ又はサイフォン抽出

より香り高いコーヒーを・・・

オーダーの際にサイフォンで・・とご指定いただければサイフォン抽出いたします。

中煎りや浅煎りコーヒー、おススメですよ！

色々な抽出方法で良いコーヒーを楽しんで頂きます。

焙煎機マイスター

バッハコーヒー製

気密性が高く季節（外気温）の影響を受けにくいのが特徴です。

大和鉄工所さんで作って頂きました。

無理な焙煎をしません。

コーヒー豆を焦がさず芯までじっくり焙煎します。

安定した味をいつも提供いたします。